Magdalenas de nata thermomix

Name: Magdalenas de nata thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr harina; 250 gr azúcar; 250 gr aceite oliva; 100 gr nata líquida; 1 sobre levadura en polvo; 4 huevos; ralladura de limón

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

Alicante

Unas magdalenas de nata que siempre triunfan. Además muy fáciles de hacer con la thermomix.

Magdalenas de nata thermomix

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

Alicante

Unas magdalenas de nata que siempre triunfan. Además muy fáciles de hacer con la thermomix.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

350 grharina
250 grazúcar
250 graceite oliva
100 grnata líquida
1 sobre levadura en polvo
4 huevos
ralladura de limón

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Ponemos la mariposa en las cuchillas de la thermomix y echamos los huevos y el azúcar y programamos 7 minutos, 37º, velocidad 3. Agregamos la ralladura de limón y batimos otros 6 minutos, velocidad 3. Añadimos el aceite y la nata y programamos 3 minutos, velocidad 2.
2

Quitamos la mariposa y añadimos la levadura y la harina. Removemos la mezcla con una espátula antes de programar 5 segundos, velocidad 6. Volvemos a remover con la espátula y dejamos reposar la mezcla 10 minutos. Precalentamos el horno a 180º.
3

Pasado el tiempo ponemos las magdalenas en moldes hasta 3/4 de su capacidad y las espolvoreáis con azúcar por encima. Metemos las magdalenas al horno 10-15 minutos a 210º.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

cantarina66 @lacocinadebea_chicos

19 de enero de 2015 10:38

Alicante

Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/

Comentarios (9)

MarDiaz @M250470

27 de marzo de 2021 18:16

Hola , se puede hacer sin termomix quedan igual????

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