Tortilla de patatas rellena en la olla GM g

Tortilla de patatas rellena en la olla GM g
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y picamos la patata para tortilla y las cebollas ponemos aceite en la cubeta programamos la olla menú guiso temperatura 130 minutos 20 presión alta
- 2
Ponemos las patatas la cebolla cortada y la sal cerramos la olla cuando este picamos la patata bien la ponemos que escurra bien el exceso de aceite y reservamos
- 3
Aparte freímos las espinacas con el ajo laminado es la dejamos escurrir para que se quite el exceso del aceite
- 4
Cogemos los 5 huevos los batimos incorporamos las patatas mezclándolo todo bien ponemos en la cubeta un pelín de aceite y ponemos una capa de la mezcla de la tortilla con huevos y a continuación ponemos el jamón de york y el queso luego las espinacas. Por último ponemos cubrimos con el resto de la mezcla de la tortilla programamos la olla menú horno temperatura 130 minutos 25 minutos deja dejamos un rato la olla cerrada y si vemos que no está cuajada por completo por arriba
- 5
Le ponen un poco el cabezal para que termine de cuajar dejar enfriar por completo para sacarlo se puede comer tanto en frío como en caliente
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