Atún fríto encebollado a la portuguesa

robocop1070 @cook_1741009
Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.
Atún fríto encebollado a la portuguesa
Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.
Pasos de la receta
- 1
Una rodaja de atún fresco de 2 kg cortada en trozos.
- 2
Picar las cebollas y el filetear el ajo.
- 3
Agregar 3 hojitas de laurel, 2 ramitas de tomillo, 2 ramitas de orégano, sal al gusto y 2 cucharadas de vinagre de manzana balsámico dejar en un recipiente durante 30 minutos, luego freírlos con aceite de oliva el gallo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A robocop1070 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/204285
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Atún encebollado Atún encebollado
Empieza a venir un atún fresco de almadraba que quita el sentido...hay una infinidad de formas de prepararlo.... siempre saldrá espectacular!!! 🤤🤤 Tonysantos -
Atún encebollado Atún encebollado
Tenía un poquito de taquitos de atún y lo he aprovechado para hacerlo encebollado pero a mi manera. Con una patatita frita o al horno daría para dos personas. Maribel -
Atún encebollado Atún encebollado
Mejor con atún fresco, pero si no también sale bueno con atún congelado. Maria Mancheguita -
Atún en colorao Atún en colorao
Un plato típico de la gastronomía de Cádiz, y más concretamente de Barbate. Se trata de un guiso de atún encebollado con pimentón. Foodie Orc -
Atún encebollado Atún encebollado
El atún encebollado es un plato típico de Cádiz, que me apeteció hacerlo y la verdad es que quedé encantada, muy fácil y sobre todo riquísimo.Valor nutricional totalCalorías 1450, 5Grasas 35Carbohidratos 37, 91Proteínas 210#diet #dieta Anyi jimenez -
Atún encebollado con nata Atún encebollado con nata
Iba a hacer el típico y estupendo plato de atún encebollado y acabo en esto. Jose Antonio Garcia Cuenca -
Atún encebollado Atún encebollado
Lo más importante de esta receta de Atún encebollado es que el atún esté poco hecho. Hay mucha diferencia entre la textura del atún poco hecho, suave, que se deshace en boca, al atún muy hecho, que normalmente es seco. Eso sí, fundamental congelarlo antes de elaborarlo para evitar sorpresas desagradables con el anisakis. Por lo demás, esta receta que incluyo en #mirecetario es muy sencilla de hacer y riquísima. Aquí te dejo el vídeo de la experiencia: https://youtu.be/koJHAKiKbjA CocinarParaCuatro -
Atún encebollado al limón Atún encebollado al limón
Detrás de esta receta hay un irresistible trozo de atún rojo que compré en el mercado ¡Delicioso! Silvia -
Dados de atún encebollado Dados de atún encebollado
Una receta riquísima, que nos permite incorporar el atún en nuestros platos más allá del atún en lata. Fácil, barato y buenísimo! MMar González Gómez -
Atún rojo encebollado Atún rojo encebollado
Seguimos con el reto. Yo he elegido el Atún. Receta rápida, rica y muy rápida de hacer. Este plato es muy común comerlo en Cádiz. Con esta receta doy otra puntada a mí#DelantarDorado23 Loli Recetas -
Ensalada de atún Ensalada de atún
Esta es mi ensalada de atún (a mi manera). Espero que os guste!! Elvira Galiano -
Más recetas recomendadas
Comentarios