Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocer las laminas de lasaña en agua hirviendo con sal y una cucharadita de aceite (para que la pasta no se pege).
- 2
Se hace una salsa de tomate rehogando en el aceite el ajo, la cebolla y el tomate troceado todo se cuece, se sazona con sal y si esta un poco fuerte el tomate se le echa una cucharadita de azúcar, una vez echo se tritura y lo reservamos.
- 3
Con el resto de las verduras lar rehogamos, cuando esten tiernas le añadimos el huevo batido lo mezclamos todo hasta que se cuaje.
- 4
En una fuente ponemos una capa de laminas de lasaña y encima una de verduras, otra de lasaña asi hasta terminar los ingredientes y por ultimo echamos el tomate y el queso lo metemos en el horno unos 10 o 15 minutos (según el horno) y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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