Croissant de sobrasada y queso
Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajaja
En ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo.
Croissant de sobrasada y queso
Veo un croissant en la panadería y no puedo reprimirme, su aroma de recién hecho, me puede, me llama !!!, rápidamente mi cabeza ya trabaja pensando, de que puedo rellenarlo ???.... jajajajajaja
En ésta ocasión me apetecía comer sobrasada y no lo dudé ni un instante, lo adquirí y cuando llegué a casa, era de noche, me puse manos a la obra, lo rellené y sin dudar, acabé con él en unos breves minutos, fue una cena discreta, me quedé muy a gusto, lo acompañé con un gran zumo de tomate que le vino como anillo al dedo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Comenzamos abriendo el croissant por el centro con mucho cuidado de no romperlo
- 2
Untamos ambas caras de mantequilla al gusto de cada uno, las metemos en el horno y permitimos que se funda y se queden doradillas
- 3
Las sacamos y ayudados por el calor residual del horno untamos la cara inferior con las sobrasada, ya veréis que a medida que la untemos se irá fundiendo
- 4
Sobre ésta colocamos las lonchas de queso al gusto y metemos ésta cara en el horno hasta que se funda
- 5
Cuando lo hayamos conseguido la sacamos y colocamos la cara superior sobre el queso, dejamos que se enfríe unos instantes y ya, damos buena cuenta de él
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