Rollo de carne crujiente

Berty Fv
Berty Fv @cook_6761617

Esta receta cada vez que la hago encanta...

Rollo de carne crujiente

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Ingredientes

  1. 1 kg y mediocarne picada de cerdo y ternera
  2. 20 lonchasbacon
  3. 6 lonchasjamón york
  4. 6 lonchasqueso
  5. Espinacas

Pasos de la receta

  1. 1

    En una bandeja de horno colocamos el bacon en sentido vertical

  2. 2

    En un bol mezclamos la carne con un poco de pan rallado y pimienta. A continuación extendemos la carne sobre el bacon

  3. 3

    Colocamos sobre la carne extendidas las lonchas de jamón york

  4. 4

    Sobre el jamón york extendemos el queso

  5. 5

    Sobre el queso las espinacas frescas y crudas

  6. 6

    Enrollamos la carne sobre si misma haciendo un rollo dejando que por fuera quede el bacon

  7. 7

    Horneamos sobre 1hora a 170 grados

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Berty Fv
Berty Fv @cook_6761617

Comentarios

Antonio Bachiller Gonzalez
Antonio Bachiller Gonzalez @cook_5935598
Las patatas son fritas o también se meten en el horno