Tortitas Dulces

Esta receta es una de mi mama, nos las hacia en la tarde para merendar con leche bien fría. Espero que les guste <3
Tortitas Dulces
Esta receta es una de mi mama, nos las hacia en la tarde para merendar con leche bien fría. Espero que les guste <3
Pasos de la receta
- 1
Incorporar la harina en una fuente y hacerle un hueco en medio.
- 2
Agregar las tres tapitas de aceite, el huevo y los puñados de azúcar. Disolver estos tres ingrediente sin aún disolver con la harina.
- 3
Luego de mezclar la aceite, azúcar y huevo. Agregar la ralladura de limón si desea más el agua y de a poco ir mezclando la harina con todos los demás ingredientes.
- 4
Seguir agregando agua y mezclar hasta obtener una masa. Que no sea demasiado blanda ni demasiado dura. Debe ser fácil de amasar.
- 5
Una vez lista la masa, agarrar un pedazo de ella y hacer formas de rosquillas o corazones o círculos o cuadrados de la forma que usted quiera, ese es el juego.
- 6
Fritar las masitas ya hechas y listo.
- 7
Son riquísimas y llevan pocos ingredientes y de los cuales siempre tendrás en tu casa :)
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