Pan de fécula de mandioca (Montaña Rusa)
Cristina Franck @cristinafranck
Pan de fécula de mandioca (Montaña Rusa)
Pasos de la receta
- 1
Primero precalente el horno a 250°, luego Puse todos los ingredientes en la licuadora y licué por un minuto apague la licuadora y despegué el almidón de la jarra y licué medio minuto más. Cada huevo pesaba 50 g así que si son grandes se puede poner solo tres. La taza es de 240 ml hasta el borde y puse 2 llenas
- 2
El molde que usé es de 26 por 38 cm previamente aceitado. Coloqué la preparación en el molde y llevé al horno, Conviene que la masa sea fina en el molde así queda más crocante.
12 minutos de horno. Hay que ir controlando hasta que quede del dorado deseado.
- 3
Con una buena malta caliente 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/22559311
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
Leer más Recetas parecidas
-
-
-
Bollos sin gluten con almidón de mandioca Bollos sin gluten con almidón de mandioca
A menudo, los celíacos echamos mucho de menos comer pan "de verdad", a pesar que hoy en día encontramos muchas marcas comerciales ninguno de ellos parece ser que nos compensa el sabor y textura de un buen pan, esta receta es la más parecida al "pan de verdad" que he probado hasta hoy.
-
Pan de queso 🧀 Pan de queso 🧀
Es un panecillo muy sabroso a base de almidón y queso, típico de Brasil 🇧🇷 en casa puedo hacer todos los días, que no cansa😅😅 tanto para el desayuno, merienda o para acompañar las comidas en lugar de pan normal. Ahí les dejo la receta🤗 Súper fácil y rápida de preparar.
-
Pão de queijo (Pan de queso) Pão de queijo (Pan de queso)
El Pão de queijo o Pan de Queso es típico de la gastronomía brasileña, es icónico de la gastronomía “Mineira”, es decir, para la tradición culinaria del Estado de Minas Gerais ubicado al Sudeste del país.
-
-
-
Pastel de zanahoria Pastel de zanahoria
El olor que sale del horno durante el horneado es fabuloso...
Day -
Pan de Molde con queso Pan de Molde con queso
#queso. No hay ambientador mejor para la casa que el aroma del pan recién horneado :-)
-
Pan casero🍞 Pan casero🍞
Receta muy sencilla para tener siempre en casa pan recién horneado, muy muy socorrido, y rico!
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)