Pasos de la receta
- 1
Rallar el zapallo en rallador parte gruesa, picar el morrón en cubitos muy pequeños, agregar los huevos, el queso y salpimentar a gusto.
- 2
Mezclar todo revolviendo bien, calentar una sartén con aceite de oliva y cuando este bien caliente poner una porción delgada, mover el sartén para evitar que se pegue, voltear para dorar.
- 3
Listo, a disfrutar !!!
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