Cerdo en fajitas en salsa agridulce

Name: Cerdo en fajitas en salsa agridulce
Yield: 4. porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Kilo de carne de cerdo; 1 Pimentón rojo; 1 Cebolla blanca; 2 Dientes de ajo; 1 Zanahoria; 2 Cucharadas de miel; Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto; C/n. De aceite de oliva; 150 ML de agua; 1 Cucharada de Maizena

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Está es una receta muy fácil y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.

Cerdo en fajitas en salsa agridulce

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Está es una receta muy fácil y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.

Guardada

Ingredientes

30. minutos

4. porciones

1Kilo de carne de cerdo
1Pimentón rojo
1Cebolla blanca
2Dientes de ajo
1Zanahoria
2Cucharadas de miel
Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto
C/n. De aceite de oliva
150ML de agua
1Cucharada de Maizena

Guardada

Pasos de la receta

30. minutos

1

Primero picar en fajitas el cerdo, freír en manteca de cerdo; agregar todos los ingredientes y revolver, por unos minutos. Incorporar en el agua harina y pasta de tomate, añadir a la carne dejar que hierva 5 minutos prueba la Zanon y tú decides el dulce y salado de tu preparación la miel le da un toque muy especial
esperar
2

Las verduras se pican en julianas o de tu preferencia. Acompañe esta preparación con un arroz volado y plátano asado o/u otros ingredientes de tu preferencia.