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Ingredientes

3 minutos
1 persona
  1. 2huevos
  2. 1 lata mejillones en escabeche

Pasos de la receta

3 minutos
  1. 1

    Mezclar los mejillones con una cucharada del escabeche y los dos huevos.

  2. 2

    Verter la mezcla a la sartén caliente mientras vamos removiendo hasta que esté cuajado y meloso

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