Pan fácil con levadura seca de panadería
#DelantalGlobal2024+#HoysoyPanadero
Con poco amasado.
Pasos de la receta
- 1
NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Tener los ingredientes preparados.
Reservar 50 g. de harina en un plato.
En un bol grande mezclar bien la harina restante y la sal con cuchara de madera.
Hacer un hueco en el centro, depositar un poco de agua (del total) y disolver bien la levadura.
Añadir el resto del agua poco a poco y mezclar bien, hasta conseguir una masa lisa y elástica.
Depositarla sobre la encimera enharinada (con parte de la harina reservada), darle forma de bola con las manos
- 3
Enharinadas y depositarla en el bol enharinado.
Dejar reposar tapada con gorro de ducha dentro del Horno microondas durante 1 hora.
Sacarla, darle forma alargada (con manos y encimera enharinadas), colocarla sobre plato de Horno microondas cubierto con papel de hornear y dejar reposar otra hora dentro del Horno microondas.
Sacar, darle los cortes deseados con cuchillo bien afilado y de forma rápida, espolvorear con harina. Hornear a 800 w, grill
- 4
Superior e inferior conjuntamente, durante 30-40 minutos.
Dejar reposar dentro del Horno microondas apagado y cerrado, durante 1 hora.
Sacar y enfriar COMPLETAMENTE en una rejilla. cortar y servir.
Lo no consumido, podéis guardarlo en un plato cubierto con tapa para microondas, o partido en rebanadas, dentro de un tupper y en el congelador. Ir sacando a medida que se necesite.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Pan, sin levadura de panadería Pan, sin levadura de panadería
Para una bulla, si no te ha dado tiempo a comprar el pan, y no tienes mucho tiempo, este pan es perfecto, se hace en poco tiempo y está rico. Eso sí, nada que ver con un buen pan hecho con masa madre, pero lo dicho, a falta de tiempo o ingredientes, como dice el dicho...A falta de pan, buenas son las tortas 🤣
-
Pan fácil -en panificadora- Pan fácil -en panificadora-
#PanCasero …..hecho en Panificadora Lidl
-
Pan Casero con levadura de panadería Pan Casero con levadura de panadería
Nada mejor que lo casero, y qué mejor manera de hacerlo estando en casa y disfrutar de ello con los tuyos 🤩
-
Pan sin levadura Pan sin levadura
Hoy David y yo hemos hecho un pan con lo que teníamos en casa. #delantaldorado #cocinandoconlospeques #David🥖👩👦🌈
-
Pan casero con levadura Pan casero con levadura
Nada como el pan horneado en casa, atreveros a hacer el pan casero.
-
Pan con levadura química (sin levadura fresca) Pan con levadura química (sin levadura fresca)
A veces no disponemos en nuestras cocinas de ingredientes y es por ello que creemos que no podemos hacer ciertas elaboraciones, un claro ejemplo es la desaparición de muchos supermercados de la ansiada levadura fresco o de panadero.Pues bien, podemos hacer un pan muy rico y sencillo sin dicha levadura y sin masa madre, con un simple impulsor como es la levadura química (tipo Royal).Obtenemos un pan bonito y del que obtendremos unas rebanadas fantásticas para rellenar de lo queramos.
-
Pan fácil con harina común, levadura royal y leche Pan fácil con harina común, levadura royal y leche
#lasrecetasdemama#delantaldorado"El mejor olor el del pan, el mejor sabor el de la sal, el mejor amor el de [la `mamá]" (Graham Greenes)
-
-
-
Pan fácil con semillas Pan fácil con semillas
Delicioso, perfecto para tostadas.Solo necesitamos un poco de paciencia y os saldrá un pan espectacular.
Más recetas recomendadas
Comentarios