A los niños les encanta esta receta, muslitos rebozados en pan rallado con ajito y peregil picados, y patatas al horno con el sabor especial y delicioso que da el orégano.Además he preparado para acomapñar este plato una sencilla ensalada de tomate cortado en finas rodajas y aros de cebolla.Una receta simple, rica, para todos los días, que gusta a niños y a adultos y que siempre sale bien.

Unas papas deliciosas y con muy poca grasa.

Un pollo muy rico, lo suelo hacer muy a menudo, gusta mucho en casa, las patatas quedan deliciosas, no lleva aceite, se hace en su propia grasa, es ideal para dietas.

El matambre al horno es una receta fácil y rica, sólo hay que tener en cuenta que se trata de un corte de carne que a pesar de ser delgado y sabroso es necesario tiernizar.Conozco algunas maneras de hacerlo más tierno y es dejándolo condimentado en leche o en vinagre unas horas antes o desde el día anterior, o bien, darle un largo hervor antes de llevarlo al horno. He optado por este último método, siempre me ha dado buenos resultado.Acompañan el matambre unas patatas horneadas al orégano y una ensalada chimichurri que combina muy bien con carnes asadas.

Súper sencilla de hacer!

🌱🧄🧂Hice esta receta cuando terminaba la temporada de coles -aunque se pueden cultivar prácticamente todo el año, su mejor temporada finaliza al comienzo de la Primavera- por su simpleza dudé incluirla en este recetario, pero está tan buena, que he querido compartirla.

Es un plato socorrido, que nos facilita alguna cena y desayuno.Fácil de elaborar y en 5 minutos preparado, solo esperar que el horno realice su magia.

Qué mejor que preparar con mimo un pescado al horno en un día lluvioso y gris. Bueno, se me ocurre, comérmelo, claro. Me gusta mucho el pescado, a la brasa es mi preferido, pero aquí en Madrid no tengo barbacoa, así que me conformo con hacerlo al horno. Con su cama de rodajas de patatas y una buena salsa, como el que publico hoy. De elaboración sencilla y rápida, hoy degustamos una trucha al horno con limón y orégano.

#208. Rica receta de acompañamiento que va genial con carnes asadas. Un puré de papas modificado muy fácil de preparar.

Esta receta es muy fácil. No lleva mucho tiempo y las papas toman el sabor de las verduras.

Es perfecto para un primer plato o para acompañar a pescados, carnes o huevos