Budín de manzanas verdes

Noelia Zalazar @cook_5350255
Budín de manzanas verdes
Pasos de la receta
- 1
Rallar las manzanas y poner en un bol
- 2
Exprimir los 2 limones y agregarselos a las manzanas para que no se oxiden
- 3
En otro bol batir los huevos con el azúcar, la leche y agregarle las vainillas trituradas.
- 4
A la mezcla de los huevos, leche, azúcar y vainillas incorporarle las manzanas ralladas.
- 5
Una vez todo bien incorporado, verterlo en el sabarin acaramelado. Llevar a horno máximo por una hora y cocinarlo a baño maría. Después de la hora retirar dejar enfriar y desmoldar.
- 6
Servir frío acompañado como más les guste, crema, dulce de leche o salsa de naranjas.
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