Papajotes o flores fritas

petisu
petisu @petisu100
Pamplona

Papajotes o flores fritas

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Ingredientes

45 minutos
15 flores
  1. 200 gmharina
  2. 1 vaso de los de agualleno de leche
  3. 2huevos
  4. azúcar, para rebozar después de hechos
  5. 1 cucharillacanela molida
  6. 1molde para hacer las flores
  7. aceite para freír

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina y los huevos con la leche, quedara una mezcla fina

  2. 2

    Mezclar el azúcar con la canela

  3. 3

    Poner aceite a calentar, cuando esté caliente meter el molde en la mezcla de harina y leche y meterlo en la sartén cuando se suelte la flor del molde.

  4. 4

    Continuar haciendo lo mismo hasta que se termine la masa, mientras se van friendo se rebozan en la mezcla de azúcar y canela y ya están.

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