Lavamos los tomatitos y con un cuchillito bien afilado los abrimos por arriba, por donde se unen a la mata y con el mismo cuchillito los vaciamos un poco, cuando estén todos así preparados, les ponemos sal y un poco de sal de ajo.

Los rellenamos con un trocito de queso y los pasamos por harina, huevo y pan rallado para terminar friéndolos en aceite caliente, los dejamos sobre papel de cocina para que suelten el exceso de grasa.

Y ya están listos para tomarlos calentitos.

No os los perdais, están riquísimos.