Bomba de chocolate

Este postre es uno de mis preferidos, si te gusta el chocolate este postre te encantará, cupcake relleno de natillas y cubierto de chocolate praline.
Como siempre , lo puedes hacer totalmente casero, magdalenas y natillas o comprarlo ya hecho.
Bomba de chocolate
Este postre es uno de mis preferidos, si te gusta el chocolate este postre te encantará, cupcake relleno de natillas y cubierto de chocolate praline.
Como siempre , lo puedes hacer totalmente casero, magdalenas y natillas o comprarlo ya hecho.
Pasos de la receta
- 1
4 magdalenas hechas caseras o compradas.
- 2
Cortamos la parte superior de la magdalena.
- 3
Con una cuchara retirar un poco del bizcocho para dejar un agujero.
- 4
Rellenar con una cuchara las magdalenas con la natilla.
- 5
Chocolate praliné y un trozo de chocolate negro para que nos quede el chocolate cubierto, oscuro, pero de sabor suave.
- 6
Colocar una cazo con unos 4 dedos de agua y otro cazo encima, que no toque el agua, cuando esté caliente el agua, introducir los dos chocolates y darle vueltas hasta que se deshagan.
Lo sacamos y cuando este templado añadimos un poco de nata montada para que no esté tan espeso. - 7
Con una cuchara vamos deslizando el chocolate hasta cubrir casi la magdalena.
- 8
Espolvorear con canela en polvo, le da un toque muy especial al chocolate con las natillas. Dejar en el frigorífico, este postre lo puedes preparar si quieres de un día para otro, el bizcocho está más jugoso, se ha impregnado de las natillas.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas











Comentarios