Me dijeron que hervir granos de avena para tomar el líquido era bueno para hidratar el cuerpo por lo que tenía que inventar qué hacer con el grano hervido y de aquí esta receta súper sana.

Valores nutricionales por ración:86 kcalProteínas: 6,3 gHidratos de carbono: 9,1 gGrasas: 2,3 g

¡Disfruta de tu tartita de yogur griego, salvado de avena, huevo, polvo de hornear y eritritol para un desayuno saludable y delicioso!Esta receta es relativamente saludable.El yogur griego es una buena fuente de proteínas y calcio. El salvado de avena es rico en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y te mantiene lleno. Los huevos son otra gran fuente de proteínas y también contienen vitaminas esenciales y minerales.El eritritol es un edulcorante que tiene un índice glucémico muy bajo, lo que significa que no causará un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.Valor nutricional- Yogur griego (1/2 taza): Aproximadamente 100 calorías, 17g de proteínas, 6g de carbohidratos, 0g de fibra, 4 gr de grasa.- Salvado de avena (1/2 taza): Aproximadamente 154 calorías, 7g de proteínas, 25 gr de carbohidratos, 12g de fibra, 3g de grasa.- Huevo grande: Aproximadamente 72 calorías, 6g de proteínas, 0.6g de carbohidratos, 0g de fibra, 5g de grasa.- Polvo de hornear (1 cucharadita): Aproximadamente 2 calorías, 0g de proteínas, 1g de carbohidratos, 0g de fibra, 0g de grasa.- Eritritol (1-2 cucharadas): Aproximadamente 0 calorías, 0g de proteínas, 4-8g de carbohidratos (pero no se absorben y por lo tanto a menudo se cuentan como 0), 0g de fibra, 0g de grasa.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=aGFDjDEJ-qo

Desayuno saludable y riquísimo. Yo las hago con cacao puro desgrasado y edulcorante natural para que sean más saludables, pero para eso hay que tener en cuenta el poder endulzante del edulcorante que utilicéis. Las nueces le aportan grasas saludables y un plus de sabor, pero se pueden suprimir o sustituir por trozos de fruta o cualquier cosa que se os ocurra.