Budín de pan súper fácil

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Ingredientes

  1. 250 grspan o pan lactal
  2. 4huevos
  3. 750 ccleche
  4. 125 grsazúcar
  5. C/nesencia de vainilla
  6. Para el caramelo 5 cdas de azúcar y 1 agua

Pasos de la receta

  1. 1

    En un bols, cortar el pan en trocitos o a mano, agregar leche tibia al pan y dejar descansar 15 minutos, en otro bols mezclar el azúcar, la esencia y los huevos

  2. 2

    Pasado los 15 minutos, mezclar ambos ingredientes y licuar, hacer el caramelo en el molde, agregar la mezcla, realizar a baño María, por 1 hora y media a fuego de 160 grados (controlar que no se seque el agua e ir agregando)

  3. 3

    Desmoldar en caliente y dejar enfriar en la heladera y listo acompañar con dulce de leche o solo, una delicia !!!!!!

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