Patatas y boniato con huevo y morcilla
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
De especias yo pongo comino, pimentón y orégano, y se le puede añadir también pimiento
Patatas y boniato con huevo y morcilla
De especias yo pongo comino, pimentón y orégano, y se le puede añadir también pimiento
Pasos de la receta
- 1
Pela y corta en dados las patatas y boniato s y ponlos a freír con suficiente aceite
- 2
Cuando ya estén doraditas añade la morcilla a trozos y en el centro haz un hueco para el huevo.
Pon antes las especias al gusto y mezcla
- 3
Sirve en plato y keaprovexe
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cocina oriental, medieval, y utilización de especias
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