Butifarra con garbanzos

Xavi
Xavi @xavigarcia86

En Catalunya se come la 'butifarra amb seques' (butifarra con judías). Para los que son más de garbanzos aquí lo dejo.

Butifarra con garbanzos

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En Catalunya se come la 'butifarra amb seques' (butifarra con judías). Para los que son más de garbanzos aquí lo dejo.

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Ingredientes

10'
1 ración
  1. 1Butifarra
  2. 200 gGarbanzos
  3. 1 cucharaditaPerejil
  4. Aceite
  5. aove

Pasos de la receta

10'
  1. 1

    Saltear los garbanzos en una sartén con aceite. Añadir el perejil, pizca de sal y mezclar todo.
    Freír la butifarra en una sartén hasta que esté a vuestro gusto.

  2. 2

    Emplatar garbanzos y butifarra y añadir chorrito de AOVE por encima. Servir y disfrutar!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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