Quiche de espinacas

Name: Quiche de espinacas
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lamina pasta brisa; 1 bolsa espinacas frescas; 3 huevos; 150 gr emmental rallado; 150 gr bacon ahumado a trocitos; 200 ml nata líquida; Sal, pimienta

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Quiche de espinacas

noor @cookcarmen

Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Guardada

Ingredientes

30 min

8 raciones

1 laminapasta brisa
1 bolsaespinacas frescas
3huevos
150 gremmental rallado
150 grbacon ahumado a trocitos
200 mlnata líquida
Sal, pimienta

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Poner la masa en un molde con el mismo papel que trae.Encendemos el horno a 180•
Una vez caliente meteremos la masa.horneamos 10 minutos
2

Salteamos las espinacas con un poquito de aceite 4-5 minutos.reservamos
3

Ahora salteamos el bacon, reservamos también
4

En un bol batimos los huevos, añadimos la nata, el queso, sal y pimienta al gusto.Mezclamos bien
5

Añadimos el bacon y las espinacas a la mezcla anterior
6

Sacamos la masa del horno (10 minutos +_)echamos la mezcla y volvemos a meter el el horno unos 25 minutos más