Turró de nata amb nous

Name: Turró de nata amb nous
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g d’ametlla mòlta; 50 g nata per muntar 🥛; 50 g nous; 100 g sucre; Sal 🧂; Canyella; 1 llimona 🍋

R @ihugyftdewa

Turró de nata amb nous

Guardada

Ingredientes

100 gd’ametlla mòlta
50 gnata per muntar 🥛
50 gnous
100 gsucre
Sal 🧂
Canyella
1llimona 🍋

Guardada

Pasos de la receta

1

Barregem l’ametlla mòlta, un polsim de sal, un polsim de canyella i les nous trinxades.
2

En un cassó posem la nata, el sucre, ratllem la pell d’una llimona i cap al foc.
3

Quan just comenci a bullir treiem del foc i aboquem la nata a la barreja d’ametlla i nous.
4

Barregem tots els ingredients fins que quedin ben integrats.
5

Posem la barreja en un motlle rectangular, sobre un paper de forn. Podem fer el motlle amb un tetrabric.
6

Tapem amb un paper film i pressionem bé.
7

Deixem a la nevera un parell d’hores i a gaudir d’un turró casolà boníssim!!!