Mermelada de duraznos al vino tinto (para adultos)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Mermelada de duraznos al vino tinto (para adultos)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar los duraznos, no es necesario pelar (pero pueden hacerlo) trozar, poner dentro de una ollita profunda
- 2
Volcar vino tinto dulce (oporto, vino blanco dulce también queda rico)
- 3
Aprovechar el sabor natural de la fruta o agregar a gusto azúcar, splenda
- 4
Cocinar a fuego bajo, revolviendo para que no se pegue hasta que evapore el alcohol del vino y reduzca el líquido, mixear, pero no licuar
- 5
Seguir cocinando hasta que al separar con una cuchara no se junte
- 6
Envasar en caliente en frasco de vidrio esterilizado, tapar, dar vuelta para que se forme vacío
- 7
Si no ponen azúcar no es una mermelada que dure mucho (aprox 1 semana) untar galletitas o abrir un budín al medio y rellenar - distinta, riquísima, simple
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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