Postre semifrío de turrón de Alicante

Name: Postre semifrío de turrón de Alicante
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 200 ml nata montada; 40 gr azúcar; 200 gr turrón de Alicante; 100 gr chocolate negro

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Postre semifrío de turrón de Alicante

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Guardada

Ingredientes

2huevos
200 mlnata montada
40 grazúcar
200 grturrón de Alicante
100 grchocolate negro

Guardada

Pasos de la receta

1

Trituramos el chocolate con el turrón y reservamos
2

Separamos las claras de las yemas
3

Batimos las claras a punto de nieve y batimos las yemas con el azúcar
4

Montamos la nata también
5

Añadimos las yemas sobre la nata poco a poco y con movimientos envolventes
6

Añadimos las claras montadas también
7

En el recipiente que queramos utilizar ponemos una capa de turrón y otra de batido. Repetimos el proceso y terminamos con turrón. Yo he puesto film debajo para que resulte más fácil desmoldar
8

Finalmente cubrimos con film también y metemos en el congelador un par de horas.
9

Sacar una media hora antes de utilizar.
Desmoldar y servir