Garbanzos a la Manera de Mariad

Name: Garbanzos a la Manera de Mariad
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: Ingredientes para garbanzos guisados (4 porciones):; 2 tazas garbanzos secos remojados; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cebolla mediana; picada 2 dientes de ajo; 1 tomate pequeño; sal al gusto; 1 trozo zapatos o (auyama); 1 hoja de laurel; 500 ml

Mariad @Mariadzp

Cali valle

Me encantan los garbanzos y esta forma de prepararlos es. Muy fácil y económico

Garbanzos a la Manera de Mariad

Mariad @Mariadzp

Cali valle

Me encantan los garbanzos y esta forma de prepararlos es. Muy fácil y económico

Guardada

Ingredientes

1:30 minutos

4 raciones

Ingredientes para garbanzos guisados (4 porciones):
2 tazas garbanzos secos remojados
2 cucharadas aceite de oliva
1 cebolla mediana
picada 2 dientes de ajo
1 tomate pequeño
sal al gusto
1 trozozapatos o (auyama)
1 hoja de laurel
500ml

Guardada

Pasos de la receta

1:30 minutos

1

Colocar en la estufa los garbanzos remojados junto con el agua y el zapallo y la hoja de laure en la olla a presión hasta que ablanden
Realizar un sofrito con la cebolla el tomate y el aceite
Condimentar con el comino, la paprika, el ajo, la pimienta, el color
Cuando esté el sofrito Adicionar a los garbanzos dejar
Conservar por unos minutos hasta que tengan la consistencia deseada

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mariad @Mariadzp

4 de febrero de 2025 17:24

Cali valle

Nombre: A la mnera de MariadDescripción:Apasionada por la cocina casera y las recetas fáciles para todos los días. Mi objetivo es compartir ideas deliciosas, económicas y sencillas para disfrutar en familia o con amigos. Desde platos tradicionales hasta innovaciones modernas, ¡aquí encontrarás algo para todos los gustos!Especialidades:Cocina casera y saludablePlatos rápidos y económicosTips para mejorar tus recetasRecetas paso a paso para principiantesLema:"Porque la mejor sazón es la que se comparte

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