Volovanes rellenos de Gambas
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Fundir la mantequilla en sartén caliente y freímos las gambas, después apartamos, picamos y reservamos
- 2
Añadir la harina junto al jugo que soltó las gambas y la cocinamos
- 3
Añadimos la leche y mezclamos muy bien con la harina, si hace falta darle un golpe de batidora, se le da
- 4
Cuando esté espesa la bechamel, añadimos las gambas picadas y dejamos un par de minutos
- 5
Rellenar los volovanes sin pasarnos, ponemos queso rallado encima y gratinamos a 190ºc 10 minutos o hasta que esté fundido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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