Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡

Name: Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 120 gr harina de almendras; 30 gr harina de coco; 30 gr cacao amargo; 7 gr Stevia líquida; Vainilla; Rellenos a gusto; Opcional baño de choco amargo

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Si querés las tapitas de vainilla, reemplazar los 30gr de cacao por harina de coco.

Alfajores sin harinas refinadas 🍫♡

Jesi 🇦🇷 ♡ @jesi_cook

Argentina

Si querés las tapitas de vainilla, reemplazar los 30gr de cacao por harina de coco.

Guardada

Ingredientes

10 raciones

2huevos
120 grharina de almendras
30 gr harina de coco
30 gr cacao amargo
7 grStevia líquida
Vainilla
Rellenos a gusto
Opcional baño de choco amargo

Guardada

Pasos de la receta

1

Formar la masa y dejarla descansar 20' en la heladera. Estirar dejando un espesor de 1 o 2 cm. Hornear a fuego medio por 10'.
2

Rellene con dulce de leche repostero y otros con pasta de maní y leche en polvo para que quede más consistente. 3 cdas de pasta de maní, 3 cdas de leche en polvo.