Deliciosos fríjoles negros con aguacate y mazorquitas de maíz enanas.

Hoy venía a casa a comer con nosotros mi suegra y a ella le encantan los frijoles negros así que decidí hacerle unos frijolitos que quedaron para flipar.

El arroz integral es un ingrediente fundamental en mi cocina porque es un alimento que tiene salvado, por lo que contiene mucha más fibra que el arroz blanco.En este sencillo plato lo he combinado con fríjoles negros, fuente de proteínas e hidratos de carbono, además de vitaminas del complejo B, cobre, zinc, potasio, etc.Su elaboración es sumamente sencilla y rápida.

Receta de aprovechamiento, deliciosa, fácil y económica. Si te gusta acompañarla con frijoles, recuerda que necesitas tiempo para cocinarlos, sobre todo si no tienes olla a presión.

Cada madre cubana tiene su propia receta y truco para hacer unas buenas alubias negras o mejor, para hablar con propiedad, unos buenos frijoles negros. Y yo, aunque aprendí de la mía he creado mi propia fórmula, pero lo que sí no falla es ese rico sofrito cubano que aparece en casi todas las recetas cubanas.Los frijoles negros no llevan nada más que ese sofrito, en comparación a otros que sí llevan verduras y cuanta cosa se te ocurra añadirles. Pero yo tengo mi propia receta y en el invierno no hay nada que apetezca más que un plato caliente, así que a mis frijoles negros los refuerzos con verduras y otros ingredientes para combatir las frías brisas, los cielos grises y la llovizna constante. Y aquí va una buena cazuela de frijoles negros cubanos hechos a mi manera.

Fácil no, facilísimo. Frijoles negros con costillas de cerdo para 4/5 raciones.Las puedes comer tipo sopa o si las haces más secas sirve de acompañante. Es un plato muy sano, carbohidrato alto en proteína. Buen provecho! Cuéntame si lo hiciste!Receta venezolana.

Se juntó el antojo con tener que gastar los frijoles y el resultado es delicioso.

En mi casa siempre hemos utilizado olla de presión. 10 años antes de casarme me compré la mía. Con ella hago de todo. Desde arroces a sopas . Realmente es imprescindible. Fue mi primer gadget de cocina. Ocupa uno de los primeros puestos en mi ranking.

#Calendario2026El sabor dulce del higo negro lo hace único e irresistible al paladar. Además de la textura de su pulpa, suave y jugosa, le otorga una fuerte personalidad. Gracias a su versátil en la cocina se puede consumirse tanto fresco como de ingrediente base para mermeladas y confituras.Así que hoy traigo una exquisita receta de mermelada de higos negros con nueces que además lleva un toque con aroma de canela que no te dejará indiferente. A mí personalmente me encanta!! Ya me contarás 😉

Espaguetis negros con calamar gulas, carabineros, palitos de cangrejo.

En esta ocasión he optado por realizar un delicioso pico gallo con tomates negros.

Etapa 6 #DelantalDorado23Ingrediente: espaguetis negros.