Queso crema casero🥯🥛🥧

Es otra versión de queso crema de los que ya había preparado antes y quedó muy rico...
Queso crema casero🥯🥛🥧
Es otra versión de queso crema de los que ya había preparado antes y quedó muy rico...
Pasos de la receta
- 1
En una olla poner a calentar la leche y la crema de leche hasta que casi empiece a hervir... En ese momento apagar el fuego y añadir el vinagre y mezclar hasta observar que se corta la leche...
- 2
Dejar enfriar una hora y sobre un paño de cocina limpio y un colador escurrir bien lo que se cuajó y dejar que escurra bien el suero de la leche...
- 3
Una vez escurrido llevar el queso a la licuadora y batir junto con la mantequilla derretida y la sal... Añadir un chorrito del suero para quede cremoso...
- 4
- 5
Lleva a un tupper con tapa y refrigerar un par de horas para que tome más consistencia el queso crema...
- 6
Y listo, mantener refrigerado...
- 7
Servir con lo que gusten...
- 8
En mi caso lo probé con estos pancitos caseros recién hechos de papa, yuca y queso de mi recetario...
- 9
Y a comeeer😘😜🤪🥯🥛🥧🧀🤪😜😘!!!
- 10
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