Omelette de zanahorias

Es una receta fácil y resulta ideal para un desayuno muy substancioso , para llevar como vianda o para una cena rápida
#delantalcookpad2025
Omelette de zanahorias
Es una receta fácil y resulta ideal para un desayuno muy substancioso , para llevar como vianda o para una cena rápida
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Pasos de la receta
- 1
Tener a mano los ingredientes, para cada omelette las zanahorias previamente hervidas hasta que estén tiernas las rallamos
- 2
Si no hay rallador se puede hacer puré aplastandolas con la misma mano, agregar 3 huevos
- 3
Batir bien y agregar una cucharita de bicarbonato y salar a gusto
- 4
Poner un chorrito pequeño de aceite en el sartén y extender el aceite con el pincel tanto en la sartén como en la tapa y calentar un poquito el sartén en la hornalla cuando se ha calentado volcar la pasta en el sartén
- 5
Tapar el sartén para que se cocine más rápido cuando ya se va secando la preparación dar vuelta el omelette
- 6
Colocar el queso encima y las dos fetas de jamón, doblar la omelette en dos
- 7
Servir con ensalada es una comida muy rápida muy colorida y muy rica
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