Ponemos a calentar la leche a fuego medio y, cuando empiece a humear, sin parar de remover, añadimos la nata, después el café y por último el sobre de flan, removiendo todo el rato hasta que rompa a hervir.

Echamos un poco de sirope en el fondo del recipiente donde vayamos a dejar cuajar el flan, añadimos el contenido de la cazuela, dejamos enfriar, metemos en la nevera cubriendo con una tapa, plato o film de plástico, mejor de un día para otro y listo, a disfrutar del manjar!