Chutney de piña
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=CJ-Sz02L2NM
Chutney de piña
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Pasos de la receta
- 1
Cortar la piña en trozos de bocado.
- 2
Mezclar la piña troceada con el chili Kashmiri, el azúcar moreno, el vinagre de vino blanco, las semillas de cardamomo verde, las semillas de cilantro y los granos de pimienta.
- 3
Cocer a fuego suave y tapado durante unos 25-30 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
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