Alguna gente que me escribe lo hace como si se dirigiera a un grupo de gente. Si bien es cierto que algunos blogs de cocina son realizados por varias personas, en las que unas se encargan de la cocina, otras del atrezzo y otras de la fotografía, en mi caso soy yo sola.Como dice el dicho “yo me lo guiso, yo me lo como”. En este caso, hago los platos, en algunos casos las recetas son enteramente mías y las fotos también las hago yo.Eso sí, comer, comemos todos en casa, propios y allegados. No son pocas las fiestas que se hacen en mi casa, eso es cierto. Desde muy pequeña siempre hubo gente por casa, gente de todo tipo de nacionalidades y oficios. Por ello estoy acostumbrada, y hasta necesito, hacer fiestas y comidas.Lo cual sí que es cierto, me provee de gran cantidad de platos, pues procuro hacer cosas diferentes para mis invitados.Pero de vez en cuando hago alguna excepción. Creo que con esta son tres excepciones en las casi 200 recetas que he publicado hasta el día de hoy.En este caso ha sido mi chico, Julio, el que nos recibió en casa con esta tarta. Está buenísima, y lo mejor de todo, no he tenido que hacer yo el trabajo, salvo las fotos, claro.Os recomiendo esta receta, está de vicio.

Ahora que viene el buen tiempo lo que apetece son postres fresquitos y qué mejor que una tarta de queso de lima.Las raciones son variables a según como la corteis de grande o pequeña. Yo utilizo un molde de 23 cm.

Está buenísima. La probé en un restaurante de Madrid y no paré hasta conseguir que quedara igualita.

Rosario Laso comparte su receta y nos cuenta que es fácil y rapida de hacer. Solo hay que animarse.

Después de probar muchas recetas, esta es la única que nunca me falla.

Después de hacer varias recetas de donuts esta es la que me ha dado mejor resultado, más tiernos y esponjosos

Una de mis recetas favoritas 😍#tartadequeso #lima #mitartadequeso

Recetas de pan de jamón hay miles, pero con esta es la que mejor me queda y el pan queda con una miga muy suave, la tomé de una colega de Cookpad @Kiki_cocina los ánimo a que la prueben también, gracias kiki.

Esta tarde tengo amigos en casa y he decidido hacer un pastel de Pascua para agasajarlos.Queda muy bonito por su forma y su decoración, pero es sumamente fácil de hacer.No dudéis en probar con un molde adecuado, no os defraudará.Felices Pascuas para todas y todos!!!

Una masa dorada y brillante al horno combinada con miel de romero y lima, hacen de estos muffins, unos bollitos de sabor y aroma inolvidables.La receta me llegó hace bastante tiempo de “quién sabe de dónde y de quién”. Encontré un papel escrito por una mano que no reconozco.Pero bueno, lo importante es que están buenísimos.Naturalmente, y fiel a mí misma, le hice algunos pequeños cambios.

Este es un postre americano, muy parecido al lemon pie, pero mas suave y exquisito.

Siempre busco recetas fáciles y esta es una que no falla, en Navidad no paro de hacerlos en casa.