Lasaña de carne molida en salsa roja
Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy!
Lasaña de carne molida en salsa roja
Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos la pasta en una olla con agua hirviendo un chorrito de aceite y pizca de sal, cuando la pasta este al dente o el término deseado, la colamos y reservamos mientras, preparamos lo demás.
- 2
Vamos a comenzar sofriendo en un sartén mediano la cebolla picada, con el ajo y el chile dulce con la mantequilla hasta que estén doraditos.
- 3
Agregamos a esto la carne molida, junto con el orégano, la pimienta, el consomé y la salsa inglesa, lo mezclamos todo hasta que la carne esté cocida y se le haya evaporado el agua que sueta la carne.
- 4
A este punto ponemos a precalentar el horno a 200 grados C.
- 5
Abrimos la salsa Preggo y le agregamos las cucharadas de agua y sal en una ollita a calentar o podemos solo mezclarlo en el mismo recipiente que viene la salsa.
- 6
En un molde rectangular, ponemos la primer capa de pasta y una capa de carne, agregamos la salsa y sobre esto queso mozzarella.
- 7
Repetimos una vez más, la capa de la superficie quedará de pasta a la cual le ponemos si nos quedó queso mozzarella y las tajadas de queso tipo americano, lo llegamos al horno hasta que se derrita o vea dorado el queso, como se prefiera y estaría listo para consumir.
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