El manooushe o manaqish es la versión de la pizza en Oriente Medio y un plato perfecto tanto de aperitivo como de desayuno o cena. Consiste en un pan redondo y plano sobre el cual se ponen diferentes ingredientes. Los más clásicos son con carne picada de cordero, queso o za'atar (especias árabes) y aceite de oliva. Su preparación es simplísima y está delicioso.

Me parece una opción muy buena para salir un poco de la rutina. El Pan Thins la verdad que no está mal a nivel de ingredientes; quizá no para consumo diario, pero no está mal.

Estos días de reclusión en casa van a dar mucho tiempo para cocinar. Vivo con una chica celíaca, así que esta noche hemos preparado pizza sin gluten, utilizando harina de maíz y cerveza sin gluten.

¿Quién dijo que comer sano es aburrido?Pizza con masa de zanahoria, proteína de atún y mucho amor.Ligera, nutritiva y deliciosa. Ideal para cuidarte sin renunciar al placer.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Un rico desayuno para salir de la rutina.#delantalcookpad2025

Disfruta de una rica pizza con esta masa. Este #summer haz pizza para tu familia y amigos sin necesidad de gastar tanto dinero. #recetasdeverano

Hoy hace dos semanas que estoy en el gimnasio y ya me siento una chica fit jajaj. Si paso la barrera del mes habré batido mi propio récord, porque yo no he durado más de un mes en un gimnasio cerrado, he sido de salir a correr en espacio abierto y poquito más, ni máquinas ni nada.Creo que esta vez me ha picado el gusanillo, esto es un amor de esos que empiezan como amigos y se cuecen a fuego lento 🤣 Ya os iré contando.En la cocina obviamente estoy pasando todo al lado más saludable y fit que se pueda. Todo es todo, aunque alguna vez cae una Bungaburger o sushi o "lo que sea de menester", como diría mi abuela.Aquí os dejo la versión saludable de la tradicional pizza capricciosa 🇮🇹 y la verdad es que es la segunda vez que la hago de lo buena que está, así que la comparto y os la recomiendo de verdad mucho!!#Calendario2025#TortillasDeTrigoParatodoo

Si eres un fanático de la pizza, esta alternativa te encantará. Es muy sencilla de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano por casa.

Hoy os traigo una receta que me inventé. Es para salir del paso cuando queréis un buen pollo en salsa, sin gastar ni mucho tiempo ni dinero, y está muy muy bueno.Sé que el pollo en pepitoria tradicionalmente lleva más cosas, pero ya os digo que esta es una versión rápida y que no está nada mal ;)

Algunos amigos tengo en Hellas 🇬🇷 ganas de verlos, sirva de homenaje a esa buena gente.Eso sí con mi toque personal con lo que tengo por casa: el calabacín. Normalmente es una salsa de yogur y pepino#worldtour

Estoy experimentando con los diferentes panes que se pueden hacer sin gluten y en panificadora y este nos ha gustado mucho.

Simples y sabrosas albóndigas!!! Receta inventada para salir un poco de la rutina... PRUÉBALA!!#cuchillosArcos