Rehogar la cebolla y el morrón en un poco de aceite hasta que estén un poco cocidos, agregar el pollo, la papa y los condimentos

Agregar un poco de agua (que quede todo medio cubierto) hasta que la papa está blandita

Una vez que la papa está blanda agregamos más agua, los calditos y el arroz

Cocinar a fuego medio hasta que el arroz este hecho y listo, también se le pueden agregar arvejas y si tenés morrón rojo mejor así queda con un poco más de color