Aquí os dejo una receta económica y muy rica. En la foto no tiene mucho pimentón dulce, podéis echarlo a vuestro gusto! 😊

Lo compraba, algunas veces, ya hecho. Pero me he dado cuenta de que en casa se puede preparar en nada, comprando sólo el potón congelado, ya cocido y troceado!! La idea de @LTM6.. me sirvió muchísimo!!#LoCocinoNoLoCompro

Ya tenía en mente hacer pulpo a la gallega de esta forma y hoy ha tocado

Más fácil que hacer el pulpo y más rápido para el día a día. La verdad es que a mis sobrinas les gusta mucho y es un buen apaño para variar un poco.

Mi pareja me comentó que le gustaba este plato, me informe sobre como se hacia y empecé a hacerlo a mi manera guiandome un poco de lo que había visto. Le encanta este plato así que quería compartirlo para quien no lo haya probado.

¡Plato rápido que siempre gusta!

Por muy gallegas que sean...¡patatas¡

Rápidas y deliciosas

Un primer plato sencillo pero muy rico con ingredientes que normalmente tenemos por casa. Una comida que se puede preparar fácilmente para llevar, ya sea para disfrutar en la playa o comer en el trabajo. #healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/30/patatas-a-la-gallega/

A mi hija le encanta el pulpo a la gallega, además de estar riquísimo es un plato ideal para el verano por ser ligero y sencillo de preparar. Como no siempre se encuentra pulpo en el mercado hay una alternativa más económica como es el potón en rodajas con sus tentáculos cortados que viene congelado, es súper socorrido y muy sabroso. Y ya si se acompaña de una cama de papas hervidas con su aceite y pimentón se convierte en una comida saludable de diez.

Publiqué una receta que se llamaba "Lomos confitados de bacalao a la gallega"https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/309520-lomos-confitados-de-bacalao-a-la-gallegaNo fui fiel a la receta original, en ella hice una variante pues hice el bacalao confitado en aceite, cuando la receta original es cocerlo en agua, me gusta hacer variantes, quedó delicioso, lo recomiendo.En éste caso también he hecho alguna variante, pues he sido algo más fiel a la receta original y he cocido el bacalao y la patata en el mismo agua, pero en éste caso no he añadido ajo, no me apetecía y lo he evitado, en cambio si he aportado un huevo duro y que si me apetecía, confío que os guste, como entrante muy bien, no sé si calificar la receta de ensalada, tampoco me preocupa mucho, lo más importante es que está deliciosa.