Mi kuchen sureño

Name: Mi kuchen sureño
Yield: 8 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina con polvos de hornear; 1 cucharadita esencia vainilla; 3 cucharadas azúcar; 5 cucharadas mantequilla pomada; 2 huevos; 2 tazas leche; 3 cucharadas maicena disuelta en 100 ml agua; 5 cucharadas azúcar; Frambuesas a gusto; 1 cucharadita esencia vainilla

Isabel Urtubia @isaurtubia

#delantalcookpad2025

Mi kuchen sureño

Isabel Urtubia @isaurtubia

Guardada

Ingredientes

1 hora

8 porciones

Para la masa
1 tazaharina con polvos de hornear
1 cucharaditaesencia vainilla
3 cucharadasazúcar
5 cucharadasmantequilla pomada
2huevos
Para la crema
2 tazasleche
3 cucharadasmaicena disuelta en 100 ml agua
5 cucharadasazúcar
Frambuesas a gusto
1 cucharaditaesencia vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

En un bowl se incorporar la mantequilla, huevos, harina y azúcar y de hace la masa. Una vez lista la ponemos en la lata y llevamos sl horno en 180º C° por 12 minutos. Reservamos
2

En una taza se hace la mezcla de l maicena con el agua, reservar. En una olla ponemos la leche, esencia de vainilla y maicena disuelta y revolvemos hasta que la mezcla espese.
3

Una vez lista la crema, echamos la crema con las frambuesas en la masa y llevamos nuevamente al horno 180º C° por 15 minutos y listooo!!!