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Budín de pan
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Foto principal de Budín de pan

Budín de pan

Mariet Saborío
Mariet Saborío @cook_114098912
Nicaragua

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

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Budín de pan

Mariet Saborío
Mariet Saborío @cook_114098912
Nicaragua

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

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Ingredientes

8-10 porciones
  • PARA EL BUDÍN:
  • 250 gramospan
  • 500 mlleche (2 tazas)
  • 3huevos
  • 150 gramosazúcar
  • 1 cdtavainilla
  • 1/2 cdtacanela molida (opcional)
  • 45 gramospasas
  • 20 mlron (al gusto)
  • PARA EL CARAMELO:
  • 1/3 tazaazúcar
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Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 180° C.

  2. 2

    Colocar el azúcar en un sartén y esperar a que se derrita; ten cuidado que no se queme. Colocar el caramelo en el molde y esparcirlo.

    Foto del paso 2 de la receta Budín de pan
  3. 3

    Hacer el pan en trozos y agregar la leche. Dejar reposar hasta humedecer bien.

    Foto del paso 3 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 3 de la receta Budín de pan
  4. 4

    En un recipiente mezclar el azúcar, los huevos, la canela, la vainilla y el ron.

    Foto del paso 4 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 4 de la receta Budín de pan
  5. 5

    Unir las dos preparaciones y mezclar. Agregar las pasas anteriormente embebidas en ron.

    Foto del paso 5 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 5 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 5 de la receta Budín de pan
  6. 6

    Colocar la mezcla en el molde.

    Foto del paso 6 de la receta Budín de pan
  7. 7

    Hornearemos a baño maría a 180°C por 45 minutos (tiempo puede variar dependiendo de tu horno). Transcurrido el tiempo si al insertar un palillo este sale limpio es hora de sacar del horno y enfriar para desmoldar.

    Foto del paso 7 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 7 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 7 de la receta Budín de pan
  8. 8

    Y nuestro budín está listo. Espero que prepares la receta y la disfrutes mucho como yo. 🥰😍A continuación te dejo el enlace de la receta del caramelo líquido.

    Foto del paso 8 de la receta Budín de pan
    Foto del paso 8 de la receta Budín de pan
    Caramelo líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariet Saborío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24978978

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Caramelo líquido

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Mariet Saborío
Mariet Saborío @cook_114098912
24 de agosto de 2025 19:49
Nicaragua
¡Hola! Soy Mariet Saborío, tengo 33 años y soy originaria de Nicaragua. Desde que empezé a realizar mi propia comida surgió el amor por la cocina, me gusta desafiarme a mi misma de saber como me quedará la receta que acabo de ver, la modifico a mi gusto y me encanta compartir mis preparaciones a familia y amigos.
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Budín De Pan

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