Bistec a la Parrilla

Name: Bistec a la Parrilla
Yield: 2 personas
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 400 g Bistec de res (tipo ribeye o similar); 5 g Sal gruesa; 2 g Pimienta negra molida; 10 ml Aceite vegetal

Sandia Fresas2027 @cook_115017390

Bistec a la Parrilla

Sandia Fresas2027 @cook_115017390

Guardada

Ingredientes

2 personas

400 gBistec de res (tipo ribeye o similar)
5 gSal gruesa
2 gPimienta negra molida
10 mlAceite vegetal

Guardada

Pasos de la receta

1

Seca bien el bistec con papel de cocina.
2

Sazona generosamente con sal y pimienta por ambos lados.
3

Calienta una sartén o parrilla a fuego alto y añade el aceite.
4

Cocina el bistec 2-3 minutos por lado para término medio, sin moverlo mucho.
5

Deja reposar 5 minutos antes de cortar en tiras.
6

Sirve y disfruta.

Consejos

Puedes acompañar el bistec con una ensalada fresca o papas asadas.

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Sandia Fresas2027 @cook_115017390

22 de diciembre de 2025 21:50

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Filete Parrilla

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