Ponga en una olla 3 litros de leche 🍶🍶🍶con las dos libras de azúcar con la pizca de sal y la del bicarbonato y la astilla de canela.

Deja hervir en fuego lento sin revólver, hasta que este espeso..

En ese punto menee con un mecedor o cuchara grande de madera hasta que empiece a verse el fondo de la paila.

Retire del juego y pase el arequipe a una coca🍮🍮🍮.

Por último espolvoree por encima con canela molida o azúcar..🍨🍝🍝🍝