Batir el huevo en un bol,partir en cuadraditos las lonchas de jamón York añadir sal.

En una sartén antiadherente añadir un chorrito de aceite,añadir el huevo y cuajar un poco.

Doblar la loncha de queso y ponerla en el medio de la tortilla,doblarla de un lado y luego del otro dar la vuelta cuajar de ese lado y listo!!Un plato sencillo y súper rico que a mis niños les encanta!!Que lo disfrutéis saludos😉