Champiñones carbonara con merlucita!! 💥💥💥
Espectacular, deliciosa, facilísima y súper nutritiva receta de champiñones a la carbonara con merlucita a la plancha!!!! 😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻
Champiñones carbonara con merlucita!! 💥💥💥
Espectacular, deliciosa, facilísima y súper nutritiva receta de champiñones a la carbonara con merlucita a la plancha!!!! 😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pela la zanahoria y pícala en trocitos pequeños. A su vez pica los champiñones y lávalos muy bien.
- 2
Sofreir en una sartén el ajo y la cebolla primero. Una vez q estén doraditos agregamos la zanahoria y los champiñones.
- 3
Cocinamos y le agregamos el vasito de vino blanco; condimentamos con sal ypimienta.
- 4
Cuando reduzca, agregamos los dos huevos batidos, aderezados con una pizca de sal, pimienta, pimentón picante y orégano. Dejamos que cuaje y añadimos la nata para cocinar.
- 5
Removemos todo y cuando empiece a integrarse espolvoreamos queso mozzarella al gusto...
- 6
Mientras tanto, sofreír la merluza en aove bien caliente y condimentar con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo al gusto..
- 7
Sólo queda emplatar, servir calentito y disfrutar a tope!!!!!!! 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻
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