Burritos caseros con salsa de yogur casera

Name: Burritos caseros con salsa de yogur casera
Yield: 2 burritos
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g Carne de vacuno; 1 Aguacate; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento amarillo; 1/2 Cebolla morada; 2 dientes Ajo; al gusto Especias; 2 Pan de tortitas; al gusto Rúcula

Clvxdiv @clvxdiv_

Sevilla

Burro burritos inventados ☺️🫏

Burritos caseros con salsa de yogur casera

Clvxdiv @clvxdiv_

Sevilla

Burro burritos inventados ☺️🫏

Guardada

Ingredientes

25-35 in

2 burritos

500 gCarne de vacuno
1Aguacate
1Pimiento rojo
1Pimiento amarillo
1/2Cebolla morada
2 dientesAjo
al gustoEspecias
2Pan de tortitas
al gustoRúcula

Guardada

Pasos de la receta

25-35 in

1

Corta la cebolla en juliana y los pimientos en tacos pequeños.
2

Rehoga las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernas.
3

Cocina la carne en otra sartén con las especias y el ajo picado.
4

Mezcla las verduras y la carne en una sartén.
5

Tritura el yogur, mayonesa, ajo y zumo de limón (un chorro) para la salsa.
6

Unta la salsa sobre la tortita, añade la mezcla de carne y verduras, aguacate en láminas y rúcula al gusto.
7

Enrolla el burrito, procurando no sobrecargarlo para que cierre bien.