Plato con Arroz Blanco, Plátano Filipino, Carite Frito y Ensalada de Surimi

Name: Plato con Arroz Blanco, Plátano Filipino, Carite Frito y Ensalada de Surimi
Yield: 1 porción
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1/2 unidad Tomate; 1/2 cucharadita Azúcar o miel; al gusto Sal para la ensalada; 1/2 cucharadita Mostaza; 1 cucharadita Salsa de tomate; 1 cucharada Mayonesa; 1 cucharadita Aceite de oliva; 5-6 hojas Espinaca pequeña; 2 hojas Lechuga; 100 g Arroz blanco; 50 g Surimi; 1 unidad Plátano filipino; 100 ml Aceite para freír; al gusto Sal para el carite; 2 piezas (aprox. 80 g) Carite en ruedas; al gusto Sal; 200 ml Agua

Valentin Gonzalez @Valentin5

Estado Miranda, Venezuela

La Cocina es química, busca en la nevera, la despensa y las ideas van fluyendo a medida que vas poniendo los ingredientes en el mesón para comenzar...
Buen provecho espero les guste y Dios los bendiga
La fuerza te acompañe

Plato con Arroz Blanco, Plátano Filipino, Carite Frito y Ensalada de Surimi

Valentin Gonzalez @Valentin5

Estado Miranda, Venezuela

Guardada

Ingredientes

1 porción

1/2 unidadTomate
1/2 cucharaditaAzúcar o miel
al gustoSal para la ensalada
1/2 cucharaditaMostaza
1 cucharaditaSalsa de tomate
1 cucharadaMayonesa
1 cucharaditaAceite de oliva
5-6 hojasEspinaca pequeña
2 hojasLechuga
100 gArroz blanco
50 gSurimi
1 unidadPlátano filipino
100 mlAceite para freír
al gustoSal para el carite
2 piezas(aprox. 80 g) Carite en ruedas
al gustoSal
200 mlAgua

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocina el arroz con agua y sal hasta que esté suave y suelto.
2

Corta el plátano filipino en ruedas gruesas y fríe en aceite caliente hasta dorar.
3

Sazona las ruedas de carite con sal y fríe en aceite hasta que estén doradas.
4

Saltea las hojas de espinaca en un sartén caliente sin aceite, solo unos segundos, hasta que se marchiten.
5

Corta el surimi, tomate, lechuga y la espinaca salteada en trozos pequeños.
6

Mezcla el surimi y vegetales con mayonesa, salsa de tomate, mostaza, aceite de oliva, sal y azúcar o miel.
7

Sirve el arroz, el carite frito, las ruedas de plátano y la ensalada de surimi en un plato.
8

Disfruta tu comida mientras escuchas Pink Floyd para un ambiente perfecto.

Consejos

El salteado de espinaca ayuda a liberar sus nutrientes, y el aceite de oliva le da un toque especial a la ensalada.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Valentin Gonzalez @Valentin5

5 de marzo de 2026 22:42

Estado Miranda, Venezuela

Saludos a los amantes de cocinar e idear recetas fascinantes que deleiten al paladar y cautivar los sentidos de nuestras familias y amistades, la quimica y la pasion estan fusionadas cuando nos sumerjimos al area de la cocina sin olvidar la creatividad y agradecer a Dios primeramente que nos dió el privilegio de este arte...

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