Carne al horno para shawarma
Carne al horno para shawarma
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Disponemos en una fuente para horno la primera feta de milanesa de cerdo.
- 2
Preparamos en un bowl, el orégano, ají molido, pimienta, sal y el aceite de oliva. Mezclamos.
- 3
Colocamos por encima de la primera feta, la mezcla de condimentos y aceite, colocamos por encima la siguiente feta.
- 4
Realizamos intercalademente la superposición de carne con condimentos, hasta que quede una pila.
- 5
Colocamos en horno precalentado a 200 grados, y cocinamos 30 minutos.
- 6
Al sacarlo del horno, quedará bien jugoso y listo para cortarlo con cuchillo en pequeñas tajadas, que servirán para rellenar las tortillas de trigo.
- 7
Se puede acompañar opcionalmente con una mezcla de 1 cebolla mediana, salteada en aceite de oliva, orégano, y 3 tomates pequeños, cocinados durante 15 minutos a fuego medio.
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