Hojaldres de espárragos y Jamón
Hector B @HBBa
Pasos de la receta
- 1
Cortar la lámina de hojaldre en cuadritos de unos ocho centímetros de largo.
- 2
Colocamos el Jamón sobre el hojaldre, dos o tres espárragos (podemos planchar un poco los espárragos para que queden tiernos) y el queso. doblamos las esquinas para cerrarlo (podemos añadir un poco de romescu, puede quedar bueno.)
- 3
Pintamos los hojaldres con huevo y ponemos el sésamo, pero yo le voy a poner almendra
- 4
Hornear unos 25-30 minutos a 180ºC
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
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