All-in-One Pot, All-in-Only 30': Pasta Corta con Chorizo
Un clásico que no te llevará mucho tiempo para disfrutarlo con los tuyos.
All-in-One Pot, All-in-Only 30': Pasta Corta con Chorizo
Un clásico que no te llevará mucho tiempo para disfrutarlo con los tuyos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos y salteamos el chorizo, cortado en daditos, en una cazuela o sartén, en seco, a fuego medio-bajo hasta que empiece a sudar.
- 2
Añadimos la cebolla y el pimiento, cortados al gusto, con un chorrito de AOVE y los salteamos hasta que la cebolla empiece a quedar tierna.
- 3
Añadimos los ajos, cortados en rodajas no muy finas, pimienta negra recién molida y un toque de orégano, salteando unos minutos más.
- 4
Echamos la pasta y mezclamos hasta impregnar bien con los demás ingredientes.
- 5
Añadimos el tomate, mezclamos, usamos la misma lata para añadir agua, llevamos a ebullición, dejamos cocinar el tiempo que indique el fabricante en el envase de la pasta, retiramos del fuego, dejamos reposar unos minutos con la tapa puesta y listo, a disfrutar del manjar!
Consejos
Si usas ajo fresco, añádelo en el segundo paso, junto con la cebolla y el pimiento. Es de esos platos que un poco más de reposo les viene bien, así que... paciencia y buen provecho!
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