Sopa de pollo con verduras

Name: Sopa de pollo con verduras
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 (1/2 kilo) fideos chino; 1/2 (1/2 kilo) pecho de pollo; 1/2 manojo acelga; huevo de godorniz; kion; sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sopa de pollo con verduras

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

1/2 (1/2 kilo)fideos chino
1/2 (1/2 kilo)pecho de pollo
1/2 manojoacelga
huevo de godorniz
kion
sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar en trozos mediano el pollo, picar también el kion en larguitos y delgado, picar la acelga y lavar (lavar el huevo de godorniz).
2

Poner un 1 litro de agua hervida y echa la carne del pollo, el tallarín, el huevo, la acelga y el kion. Todo debe estar sancochado al vapor por 5 minutos, sal y ajinomoto al gusto.
3

¡Qué aproveche!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

11 de mayo de 2017 10:29

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Sopa De Pollo Verdura

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